2001’den Beri Değişmeyen Lezzet: Doğa Pestil

Gümüşhane’nin geleneksel lezzetleri pestil ve kömeyi, 2001 yılında başlayan tutkulu yolculuğumuzla sofralarınıza taşıyoruz. Çeyrek asra yaklaşan tecrübemizle, doğallıktan ve kaliteden ödün vermeden üretmeye devam ediyoruz.

1

yıllık tecrübe ile..

Gümüşhane’den Sofranıza Uzanan Asırlık Lezzet Yolculuğu

Biz, Doğa Pestil olarak, yaptığımız işe ilk günden beri özen gösteriyoruz. Anadolumuzun bereketli topraklarında yetişen dutların, yöremizin eşsiz cevizi, fındığı ve balıyla buluştuğu o muhteşem lezzetleri, yani pestil ve kömeyi, geleneksel mirasımıza sadık kalarak üretmekten ve bu nadide tatları sizlerle buluşturmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz.

Kara Kazanlardan Modern Tesislere: Bir Emek ve Büyüme Hikayesi

Hikayemiz 2001 yılında, Gümüşhane’nin tarihi lezzetini, mütevazı koşullarda, belki de birçoğunuzun “kara kazan” olarak bildiği geleneksel yöntemlerle üretmekle başladı. O günlerde de, ürettiğimiz her bir pestil ve köme, sadece doğal malzemelerin değil, aynı zamanda sabrın, emeğin ve bu işe duyulan derin saygının bir ürünüydü.

Siz değerli müşterilerimizin artan ilgisi ve beğenisi, bize ilham verdi ve büyüme cesareti aşıladı. 2003 yılında, Mescitli köyündeki ilk profesyonel imalathanemizde, geleneksel lezzetten ödün vermeden, daha düzenli ve kontrollü bir üretime geçtik. Yıllar içinde edindiğimiz tecrübe ve sizlerden aldığımız değerli geri bildirimlerle hep daha iyisini hedefledik.

Bu hedefler doğrultusunda, 2010 yılında Gümüşhane Organize Sanayi Bölgesi’nde, toplam 1200 m² kapalı alana sahip modern fabrikamızı kurduk. Bu büyük adım, köklerimizden ve geleneksel yöntemlerden aldığımız ilhamı, günümüz teknolojisi ve hijyen standartlarıyla birleştirmemizi sağladı. Artık daha büyük bir kapasiteyle, ama her zaman aynı özen ve kalite anlayışıyla üretim yapıyoruz.

Önce Kalite, Hijyen ve Güven

Üretime başladığımız ilk andan itibaren “önce insan sağlığı” dedik. Gümüşdoğa Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (Doğa Pestil) olarak, sofralarınıza ulaşan her ürünün yüksek kalitede ve hijyenik koşullarda üretilmesi bizim için vazgeçilmez bir prensiptir. Bu konudaki hassasiyetimiz ve titizliğimiz, sadece sözde değil, aynı zamanda sahip olduğumuz belgelerle de kanıtlanmıştır.

  • ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi: Üretimden satışa tüm süreçlerimizde kaliteyi güvence altına alma taahhüdümüzü gösterir.
  • ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve HACCP: Ürünlerimizin gıda güvenliği açısından uluslararası standartlara uygun olarak üretildiğinin bir kanıtıdır.
  • GMP (İyi Üretim Uygulamaları) ve GHP (İyi Hijyen Uygulamaları) : Tesislerimizde ve üretim süreçlerimizde hijyen ve doğru üretim tekniklerine ne kadar önem verdiğimizi belgeler.

Ayrıca Tarım İl Müdürlüğü’nün denetimleri ve bünyemizdeki gıda mühendislerimizin titiz kontrolleri altında, G.29.0159 üretim izin belgemizle faaliyetlerimizi sürdürüyoruz.

Sertifikalarımızı görüntülemek için tıklayın.

Sizin Memnuniyetiniz, Bizim Motivasyonumuz

Bizim için en değerli ödül, ürünlerimizi tadanların yüzündeki memnuniyettir. Sizlerden gelen her türlü geri bildirimi dikkatle dinliyor, kendimizi ve ürünlerimizi sürekli geliştirmek için bir fırsat olarak görüyoruz. Bu yaklaşımımız, TS ISO 10002:2018 Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi standardını benimsememizle de pekişmiştir.

Doğallıktan Gelen Lezzet

Dut ağacının cömertliğini, cevizin, fındığın, balın ve narın eşsiz aromalarını, onlarca yıllık yöresel birikimle harmanlayarak pestil, köme, pestil tatlıları, pekmez, marmelat, reçel ve fındık ezmesi, kuruyemişler ve kurutulmuş meyveler gibi birbirinden lezzetli ve besleyici ürünlere dönüştürüyoruz.

Doğa Pestil markamızla, Gümüşhane’nin bu eşsiz mirasını yaşatmaya ve en doğal, en lezzetli haliyle sofralarınıza taşımaya devam edeceğiz. Gelenekten geleceğe uzanan bu lezzet yolculuğumuzda bize eşlik ettiğiniz için teşekkür ederiz.
Afiyet olsun 😊